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  孕妇酸梅汤的做法

  【导读】酸梅汤是清热解渴的利器,只是对于酸梅汤这款常见的饮品,对于特殊人群而言在饮用时还是有不少顾虑的,对此我们下面就简要分析下孕妇能否喝酸梅汤,喝酸梅汤对孕妇是否有好处等。

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  孕妇酸梅汤的做法

  很多人提到酸梅汤或许会很轻易的联想到孕妇,因为孕妇在妊娠期间很多时候因为妊娠反应而难受,于是孕妇很喜欢吃一些酸的东西来缓解这种酸楚感,只是现在对于孕妇能否喝酸梅汤还没有一个准确的定论,所以不能随意的为酸梅汤打上孕妇的标签,不过鉴于酸梅汤的备受喜爱,很多巧手的妈妈们还是很乐意自己在家中制出美味酸梅汤的,那如此美味的酸梅汤是如何做出的呢?对此我们就简要介绍下常规的酸梅汤的做法,在下面的内容中再详细的谈谈孕妇能否喝酸梅汤。

  其实酸梅汤根据组合材料的差异,制作方法也比较多样,不过做出美味酸梅汤的秘诀就是熬制过程,其实酸梅汤的熬制其实就是中药的熬制过程,第一次熬制完成后,再添加第一次水量三分之二的水进行第二次熬制,才能将材料中的物质充分熬制出来,而且味道并不比第一次熬制的淡多少。而我们就简单介绍两种酸梅汤的做法。

  酸梅汤的制作方法一

  材料:乌梅100克,山楂100克,甘草10克,糖桂花5克,冰糖适量。

  做法:先在盆中加入一大勺清水,把乌梅,山楂,还有甘草放入清水中浸泡30分钟,然后在砂锅中加入1000克的清水,再把泡好的乌梅,山楂和甘草一起放入砂锅中,然后用大火烧开,烧开之后,再改用小火煮30分钟,接下来往锅中加入适量冰糖,然后再盖上锅盖,煮10分钟左右的时间,等开锅以后,用小勺搅拌几下,最后再加入一小勺糖桂花搅拌均匀即可。

  酸梅汤的制作方法二

  材料:乌梅5颗、山楂干15g、玫瑰果(洛神花)4颗、水1800ml、冰糖25g。

  做法:乌梅,玫瑰果,山楂干放水龙头下冲净浮灰;冲好后放入锅内加水,大火烧开,转中小火煮20分钟,放入冰糖关火;晾凉捞出材料;放入水壶冰镇。

  孕妇酸梅汤的功效

  酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,所以每逢夏日很多人家都会自己购置材料来熬制酸梅汤。酸梅汤作为炎热夏日的消暑绝佳饮品,酸梅汤除了有消暑解渴的好处之外,更是有消食合中、行气散淤、生津止渴、收敛肺气、除烦安神和保身健体的功效,而我们下面就来谈谈酸梅汤的一些功效。

  其实酸梅汤的营养成分算是很高的,因为酸梅中的有机酸含量非常丰富,如柠檬酸、苹果酸等。还有一种特殊的枸橼酸。枸橼酸能有效地抑制乳酸,并驱除使血管老化的有害物质。而若是人体内乳酸含量增多,人就很容易感到困乏,所以酸梅汤就是有很好的提神效果。多酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,不仅生津止渴,出外游玩时也能避免晕车,还能起到醒酒的效果。

  酸梅中含有多种维生素,尤其是维生素B2含量极高,是其他水果的数百倍。虽然味道酸,但它属于碱性食物,肉类等酸性食物吃多了,喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。而且酸梅汤还能很有效的降肝火帮助脾胃消化,所以总而言之,酸梅汤的功效还是很多的。

  孕妇喝酸梅汤的好处

  酸梅汤作为一款老北京饮品,现在已成为很多人的钟爱饮品。只是酸梅汤这款饮品还是相对比较特殊的,所以很多时候大家会比较疑惑酸梅汤是不是老少咸宜,特别是对孕妇而言,孕妇喝了酸梅汤究竟是有什么好处呢?

  酸梅汤的口感是酸酸甜甜的,一般而言孕妇在妊娠期的反应会比较大,很喜欢吃酸酸的东西,所以以酸梅汤的口感确实能缓解孕妇一些妊娠期的痛苦。加上酸梅汤本身就是一道清热解渴的夏季理想饮品,所以若是在夏季,这也是孕妇很好的解渴饮品,而且在怀孕期间孕妇或很容易感到燥热,若是如此,喝酸梅汤自然也是解燥热很不错的选择。不过一般而言,我们并不建议孕妇太常喝酸梅汤。

  孕妇在妊娠期间也是要注意维生素的补充的,而酸梅中含有多种维生素,尤其是维生素B2含量极高,是其他水果的数百倍。所以能很好的帮助孕妇补充维生素,而很有孕妇在怀孕期间就很容易嗜睡,而酸梅汤有很好的提神功效,加上酸梅汤的多酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,不仅生津止渴,出外游玩时也能避免晕车。

  孕妇喝酸梅汤需注意什么

  酸梅汤的口感是酸酸甜甜的,这讨喜的口味自然很深得不少受妊娠反应所扰的孕妈的喜爱,只是酸酸甜甜口感的酸梅汤并不能让孕妈们喝个痛快,在喝酸梅汤时,准妈妈们还是要注意不少问题的,而从孕妈和胎儿的角度出发,我们就来谈谈孕妇喝酸梅汤需要注意些什么?

  现在没有绝对的说法称孕妇不能喝酸梅汤,但是我们一般是建议孕妇少喝或是不要喝酸梅汤,因为酸梅汤中含有山楂成分,而山楂对于胎儿来说可谓是“敏感物”,特别是在孕妇怀孕初期,山楂很有可能会造成孩子流产,所以一般我们是不建议孕妇在妊娠前期喝酸梅汤的,不过在怀孕稳定期,孕妇喝酸梅汤一般是不会有太大的问题。

  酸梅汤作为一款消暑解渴的饮品,很多人喜欢将酸梅汤进行冰镇以享受更佳的味觉享受,只是这以做法对孕妇是不可行的,因为孕妇在孕期的身体还是比较敏感的,所以冰镇过的酸梅汤很有可能会造成孕妇腹泻,特别是怀孕早期的孕妇容易造成流产,所以孕妇在喝酸梅汤时还是要注意一些问题的。

  孕妇喝酸梅汤对胎儿有影响吗

  成为孕妇是很多女性这辈子中很重要的事,因为这意味着自己的人生将跨入不同的阶段。所以在这个时候难免在很多事情上更加费心,特别是在饮食这块上,虽然我们称酸梅汤的好处多多,但是孕妇喝酸梅汤究竟对胎儿有没有影响呢?

  其实孕妇能不能喝酸梅汤这个讨论并没有定论,但是很多时候孕妇喝酸梅汤还是要注意不少问题的,这主要是和酸梅汤的成分有关的,因为酸梅汤中含有山楂,而山楂会促使子宫收缩,而这很容易引起孕妇流产的,所以对于怀孕初期的孕妇,我们是十分不建议喝酸梅汤的。而在怀孕中期,孕妇若是饮用过多的酸梅汤,比较容易引起宝宝的不稳定,而若是到怀孕后期,则酸梅汤更很有可能起到催产的作用,所以很多时候孕妇在喝酸梅汤的时候还是要注意怀孕时间和喝酸梅汤的量的。而上面我们介绍了酸梅汤对宝宝的不良影响,下面我们就简要谈谈酸梅汤对孕妇好的影响。

  酸梅汤的口感是酸酸甜甜的,这讨喜的口味自然很深得不少受妊娠反应所扰的孕妈的喜爱,酸梅中含有多种维生素,尤其是维生素B2含量70后生二胎供卵成功的_试管婴儿生儿子靠谱吗极高,是其他水果的数百倍。所以能很好的帮助孕妇补充维生素,而很有孕妇在怀孕期间就很容易嗜睡,而酸梅汤有很好的提神功效,加上酸梅汤的多酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌。

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  很多人都喜爱酸梅汤,却不知道酸梅汤怎么做。接下来将为大家介绍酸梅汤的几种做法。

  做法一:

  1、将除了冰糖和干桂花外的所有材料洗净后,放入清水,浸泡15-20分钟;

  2、浸泡好的材料倒入砂锅中,放在火上大火烧开,烧开后改为小火熬煮半小时;

  3、熬好后,将汤汁倒入干净的容器中。而所有原料仍保留在锅中,此为第一遍熬制;

  4、重复第2步,即往砂锅中加入适量清水,小火熬制半小时,此为第二遍熬制;

  5、在起锅前放入冰糖和干桂花;

  6、冰糖溶化后,熄火。将第二遍熬制出的汤汁与第一遍熬出的汤汁混合。放凉后放入冰箱冷藏。

  做法二:

  1、准备材料:干乌梅(半斤)、山楂(半斤)、桂花(一两)、甘草(一两)、冰片糖或者红糖;

  2、从干货市场买回来的干乌梅和山楂一定要先加水泡开;

  3、把少量的桂花、甘草和泡开的乌梅、山楂放在一起用纱布包起来;

  4、在砂锅里注满水,放入纱布包,用大火烧开;

  5、煮沸之后,加入适量的冰片糖或者红糖;

  6、小火熬煮6-7小时,若水大约被熬去一半,酸梅汤就做成了。

  做法三:

  1、准备材料:乌梅10粒,山楂干若干个,桂花、冰糖适量;

  2、乌梅、山楂干用清水冲洗干净,放入碗中用水泡30分钟;

  3、砂锅中倒入水,放入泡好的乌梅和山楂,大火煮开后,小火煮30分钟;

  4、最后倒入桂花和冰糖,融化即可关火。晾凉后过滤掉渣子,冷藏。

  爱心小贴士:

  1. 所有材料都可以在中药店买到。其中建议用干桂花,干桂花的味道更清香;

  2. 熬制出的酸梅汤,难免有细小的残渣可以用纱布过滤,这样制作出来的酸梅汤就一点残渣都没有了;

  3、在常温下,酸梅汤容易变质,若看到表面有细小泡沫浮起,就说明已经变质,不能再喝。

  酸梅汤的好处

  【导读】酸梅汤是很多人都爱不释手的饮品,特别是在夏季更受到人们的热烈欢迎,自制酸梅汤的做法也有很多种,有时间的朋友们可以在家里制作酸梅汤哦。酸梅汤的功效十分显著,不仅酸甜可口还开胃生津增进食欲,可治疗久泻、久咳、便血、疟痢、虚热烦渴及蛔厥腹痛等病症。一般来说酸梅汤不是绝对禁止的但是孕妇应该尽量少喝或者别喝,因为酸梅汤里含有山楂容易刺激孕妇子宫收缩。需要注意的是,儿童最好少吃酸梅类食品,因为他们的胃黏膜结构薄弱抵抗不了酸性物质的持续侵蚀,时间久了容易引发胃和十二指肠溃疡。

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  酸梅汤的好处

  很多小孩子都特别喜欢喝酸梅汤,在炎炎夏日喝上一口真是神清气爽,小孩喜欢经常喝酸梅汤不仅因为它酸甜可口更因为它还有去油腻的效果。酸梅汤可谓老少皆宜,但是儿童和孕妇最好少喝,既然酸梅汤这么受到大家的喜爱,那么酸梅汤的好处有哪些呢?

  酸梅汤含有多种维生素尤其是维生素b2含量极高,它的营养价值是其他水果的数百倍,虽然味道酸但它属于碱性食物,如果酸性食物吃多了喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。其次从中医上来讲肝火旺的人更宜多喝酸梅汤,它不仅可以平降肝火还帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外,酸梅汤还是天然的润喉药,酸梅汤可以温和滋润咽喉发炎的部位,缓解疼痛,具有清热解暑、生津止咳的作用。

  酸梅汤的做法

  相信大家都喜欢喝酸梅汤吧,如果想饮用酸梅汤最好的方法就是自己制作,如果条件不足的话购买酸梅汤也应购买有质量保证的酸梅汤饮品。有的小商贩为了谋取利益将粗制滥造的酸梅汤向外兜售,这些商品里往往都添加了对人体有害的添加剂,下面我们一起来看看酸梅汤的做法吧。

  原料:乌梅30克、山楂干50克、陈皮15克、甘草3克。

  1、将全部材料用清水洗去浮尘,可同洗香菇的方法一样, 即材料倒入水中,用筷子高速在水中画圈,乌梅、山楂干、陈皮、甘草在煲之前一定要先浸泡,这样酸梅汤煲好才是暗红色而且味道容易煮出来;2、将洗净的材料用清水浸泡半小时,连水一起倒入电饭锅中再加入足量的水,煮40分钟左右,盛出汤水再加清水煮一次;3、放入冰糖,用勺子搅拌一下,煮至水再开一次滤除残渣,2次的汤水兑在一起;4、放凉转入冰箱冷藏即可。

  酸梅汤的功效

  酸梅汤是大家十分熟悉的传统夏季饮品之一,酸梅实乃乌梅,中医认为乌梅涩肠敛肺、生津安蛔,可以有效治疗久泻、久咳、便血、疟痢、虚热烦渴及蛔厥腹痛等病症。在夏天饮用酸梅汤可开胃生津增进食欲,但并不是所有人都能享用这种酸甜凉爽。下面我们来具体看看酸梅汤的功效有哪些吧。

  从功效上来说酸梅汤中的有机酸含量非常丰富,如柠檬酸、苹果酸等,其中有一种特殊的枸橼酸能有效地抑制乳酸并驱除使血管老化的有害物质,因此当熬夜工作或觉得精神疲惫时喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用,让肌肉和血管组织恢复活力。另外,酸梅汤含有多酸性物质不仅可以促进唾液腺与胃液腺的分泌还生津止渴,出外游玩时也能避免晕车或者在喝酒过多后有醒酒的作用。

  孕妇可以喝酸梅汤吗

  大多数孕妈妈们在孕期的胃口都不太好,觉得吃东西没什么味道而且喜欢吃味道重的食物,想喝茶又不能喝但喝白开水嘴里又没有味道。酸梅汤味道酸甜且生津止渴,孕妈妈们看到各种各样的酸梅汤不免垂涎三尺,想吃又担心对宝宝又不好的影响,那么孕妇可以喝酸梅汤吗?

  每个孕妇的个体差异不同,有的孕妇喝了点没事也有的喝多了会感觉不舒服,一般来说酸梅汤不是绝对禁止的但是孕妇应该尽量少喝或者别喝。因为酸梅汤里含有山楂,大量饮用的话容易刺激孕妇子宫收缩,孕早期可能会引起流产、中期容易引起宝宝不稳定、孕晚期可起到催产作用。所以孕妇尽量少喝酸梅汤,如果能够去除山楂自制酸梅汤,孕妈妈还是可以喝点的。

  喝酸梅汤的注意事项

  夏季我们通常都会喝一些酸梅汤,因为它具有解暑、降温、止渴的功效,对大家来说炎炎夏日喝到这样的饮品固然是好事但是注意不要弄巧成拙。酸梅汤的饮用也有一些要注意的地方,大家只有正确的喝酸梅汤才能保证身体健康,下面我们来看下喝酸梅汤的注意事项有哪些吧。

  1、在常温下酸梅汤是很容易变质的,如果看到表面有细细的泡沫浮起就说明已经变质不能喝了,如果酸梅汤一次喝不完最好在冰箱里存放。

  2、对久坐案头工作的朋友来说,酸梅汤搭配枸杞具有补益肝肾、明目的功效,既不会上火又增加了独特的口感,是一款非常不错的饮品。

  3、儿童最好少吃酸梅类食品,因为他们的胃黏膜结构薄弱抵抗不了酸性物质的持续侵蚀,时间久了容易引发胃和十二指肠溃疡。

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